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TABLE OF CONTENTS
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GENERAL INFORMATION 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
GENERAL DESCRIPTION 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT DESCRIPTION 1. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SYSTEM THEORY OF OPERATION 3. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INSTALLATION 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
UNPACKING AND INSPECTION 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
IDENTIFICATION OF LOOSE-SHIPPED PARTS 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
SELECTING LOCATION 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT 5. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
REMOTE CONDENSER COIL AND FAN ASS’Y 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INSTALLING REMOTE CONDENSER COIL AND FAN ASS’Y 6. . . . . . . . . . . . . . .
INSTALLING COOLING UNIT 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PLACING COOLING UNIT IN LOCATION 6. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CONNECTING REMOTE CONDENSER COIL AND FAN ASS’Y
REFRIGERATION LINES TO COOLING UNIT 7. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CONNECTING ELECTRICAL POWER CIRCUIT TO COOLING UNIT 7. . . .
CONNECTING PLAIN WATER INLET SUPPLY LINE TO COOLING UNIT 9
CONNECTING CO2 INLET SUPPLY LINE TO COOLING UNIT 9. . . . . . . . .
CONNECTING SYRUP SOURCE LINES TO COOLING UNIT SYRUP
INLET LINES 9. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CONNECTING COOLING UNIT SYRUP OUTLET LINES TO INSULATED
PYTHON SYRUP LINES 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CONNECTING COOLING UNIT PLAIN WATER OUTLET LINE TO
INSULATED PYTHON PLAIN WATER LINE 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
CONNECTING COOLING UNIT CARBONATED WATER OUTLET LINES TO
INSULATED PYTHON CARBONATED WATER LINES 10. . . . . . . . . . . . . . . . .
PLACING COOLING UNIT IN OPERATING POSITION 10. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
PREPARING COOLING UNIT FOR OPERATION 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPERATION 11. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
STARTING COOLING UNIT REFRIGERATION SYSTEM 12. . . . . . . . . . . . . . .
STARTING CARBONATED WATER CIRCULATING PUMP 12. . . . . . . . . . . . .
ACTIVATING SYRUP SYSTEMS 12. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
LEAK CHECK AND INSULATING COOLING UNIT OUTLET LINES 13. . . . . .
DISPENSING STATION ADJUSTMENTS 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
INSTALLING LINE IDENTIFICATION LABEL 13. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPERATORS INSTRUCTIONS 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
OPERATING CONTROLS 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT REFRIGERATION POWER SWITCH 15. . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT CARBONATOR MOTOR SWITCH 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
COOLING UNIT CIRCULATING MOTOR SWITCH 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
REFRIGERATION SYSTEM TEMPERATURE SENSING DEVICE AND
HIGH-PRESSURE CUTOUT SWITCH 15. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
DAILY PRE-OPERATION CHECK 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTMENTS 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
ADJUSTING CO2 REGULATORS 16. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .