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raccordement au gaz
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Tous les raccordements au gaz doivent être effectués conformément aux codes natio-
naux et locaux. Ce tuyau d’alimentation en gaz doit être du même format ou plus grand
que la conduite de l’appareil. Le produit d’étanchéité sur tous les joints de tuyau doit être
résistant à l’action du gaz propane/GPL.
Cet appareil est muni d’un équipement pour l’utilisation avec du gaz NATUREL. La con-
ception a été certifi ée par CSA International pour le gaz NATUREL et le GPL, avec
conversion appropriée.
La plaque signalétique de modèle/série, située à l’intérieur du panneau pivotant, contient
des renseignements sur le type de gaz pouvant être utilisé. Si cette information ne cor-
respond pas au type de gaz disponible, consultez le fournisseur de gaz de votre région.
Consultez les pages 42 à 49 pour les instructions de conversion au GPL.
1. Robinet d’arrêt manuel (fi g. 2.1):
Le tuyau d’alimentation doit être muni d’un robinet d’arrêt approuvé. Ce robinet doit être
situé dans la même pièce que la cuisinière et à un endroit permettant la mise en service
et l’arrêt faciles (dans une position rapidement accessible en cas d’urgence).
Ne bloquez pas l’accès au robinet d’arrêt. Le robinet sert à mettre en service ou à fermer
l’alimentation en gaz à l’appareil.
2. Régulateur de pression :
a. Tout appareil de cuisson à usage industriel ou commercial doit être muni d’un régu-
lateur de pression sur le tuyau d’alimentation pour un fonctionnement sécuritaire
et effi cace, étant donné que la pression de service peut varier en fonction de la
demande de la région.
Avant d’installer le régulateur, montez le connecteur mâle (conique) NPT de 1/2 po
au régulateur (fi g. 2.2). Le joint fourni doit être placé entre le connecteur (conique)
NPT de 1/2 po et le raccord mâle du tuyau de prolongation (fi g. 2.3).
Le régulateur fourni avec cette cuisinière doit être installé avant d’effectuer tout rac-
cordement au gaz.
Utilisez uniquement le régulateur de pression fourni.
Tuyau d’alimentation
en gaz
Robinet d’arrêt en
position « ouvert »
Vers la cuisinière
Risque d’explosion
Utilisez un nouveau tuyau
d’alimentation en gaz homolo-
gué CSA ou cUL.
Installez un robinet d’arrêt.
Serrez bien tous les raccorde-
ments au gaz.
Dans le cas d’un raccordement
au GPL, faites vérifier par une
personne qualifiée que la
pression de gaz ne dépasse pas
14 po de colonne d’eau.
Les personnes qualifiées
comprennent le technicien en
chauffage agréé, le personnel
autorisé de la société gazière et
le technicien autorisé.
Le non-respect de ces consi-
gnes peut entraîner la mort,
provoquer une explosion ou un
incendie.
Fig. 2.1