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Émanation de fumée - l’échappement de la fumée par les
ouvertures de la cuisinière lorsque l’oxygène entre dans un feu
manquant d’oxygène. Lorsque vous ouvrez une porte ou les
registres en forme de cloche, la soudaine charge d’air ne peut
être absorbée immédiatement par le système de la cheminée
causant l’émanation de fumée.
Pour éliminer ce problème, assurez-vous que le registre du
four est ouvert avant d’ouvrir la porte du cendrier ou la porte
réfractaire. Ouvrir les portes lentement pour permettre à la
fumée de sortir par la cheminée.
Le cabinet de réchaud - le cabinet est monté sur la base de
la cuisinière. Il fournit un endroit pour l’emmagasinage et pour
réchauffer les assiettes et la nourriture. On peut aussi
l’appeler la chambre chaude.
Le registre du four - Pour envoyer la chaleur et les gaz
directement par le tuyau ou autour du four.
Lorsqu’il est “ouvert”, la fumée, la chaleur et les gaz sont
tirés directement dans le tuyau. C’est la position utilisée pour
commencer un feu.
Lorsqu’il est “fermé”, la fumée, la chaleur et les gaz chauffent
le four, la surface de cuisson et plus la cuisinière. Lorsqu’il est
fermé, il y a plus de résistance mis sur le système de la
cheminée.
Ouvrir n’importe quelle portes ou levant la serrure avec le
registre du four fermer résultera à l’émanation de fumée.
Toujours ouvrir le registre du four avant d’ouvrir la porte des
cendres, porte réfractaire ou la serrure.
Cavité du carneau - L’air autour du four (entre le dessus et
la surface de cuisson, les côtés droits du four et de la
cuisinière, et les fonds du four et de la cuisinière) est le
parcourt de la chaleur, la fumée et les gaz.
Ce parcourt chauffe le four lorsque le registre est fermé.
Refoulement d’air - L’échappement de la fumée et/ou l’air
par le four lorsqu’il y a une inversion dans la cheminée causée
par le vent ou une pression négative dans le bâtiment.
Garder un feu - Charger le foyer avec du combustible (bois
ou charbon) pour produire un long cycle. Il peut être accompli
seulement avec un bon lit de braise.
Dessus en fonte - Cette section en fonte sur le dessus de la
cuisinière qu’on lève pour le chargement du combustible ou
pour la réparation dans le foyer.
Poignée du dessus en fonte - Cette poignée est utilisée
pour lever la plaque principale pour permettre l’accès au
chargement du foyer.
Couvercle - Les rondelles en fonte sur le dessus de la
cuisinière. Elles peuvent être enlevées pour permettre l’accès
pour nettoyer la chambre du tuyau au-dessus du four.
Poignée à couvercle - L’outil utilisé pour enlever les
couvercles, ouvrir et fermer les portes réfractaires, et ajuster
le registre en forme de cloche et les registres du four (voir figure
8).
Grattoir du four - Utilisé pour gratter la créosote et les
cendres de la chambre du tuyau autour du four.
Porte de curage - La porte sous le four qu’on peut enlever
pour permettre l’accès pour gratter les cendres du passage du
tuyau autour du four.
Réservoir d’eau - le réservoir à côté de la cuisinière. L’eau
est ajouté manuellement, ce réservoir n’est pas raccordé à
votre plomberie. La chaleur d’une cuisinière à bois est très
sèche et l’eau dans le réservoir ajoutera l’humidité requise
dans votre maison. L’eau chaude peut être utilisée pour le
baignade, la vaisselle ou tout autre travaux de nettoyage.
Chemise d’eau - Un collecteur creux qui est installé dans le
foyer par où l’eau s’écoule est chauffée et circulée à un
réservoir d’emmagasinage, soit par un écoulement à convection
ou par une petite pompe.
Ce système peut être utilisé pour de l’eau chaude domestique
ou réchauffeurs. Seulement un plombier qualifié devrait faire
l’installation. Demandez à votre détaillant, appelez ou écrivez-
nous pour un guide d’installation.
Créosote - Lorsque le bois brûle lentement, il produit du
goudron et des vapeurs organiques qui combiné avec l’humidité
forme la créosote. Les vapeurs de créosote se condensent
dans un tuyau de cheminée relativement froid ou un feu qui
brûle lentement résultant à un résidu de créosote s’accumulant
sur le revêtement du tuyau. La créosote fait un feu très chaud
lorsqu’elle est allumée.
Établir une routine pour le combustible, pour brûler le bois et
une technique pour allumer. Faites une vérification journalière
pour l’accumulation de créosote dans le tuyau et la cheminée
jusqu’à ce que l’expérience vous montre combien de fois vous
avez à nettoyer pour être en sécurité.
Plus chaud le feu sera et/ou plus sec le bois sera, moins de
créosote sera déposée. Nous recommandons de chauffer
votre cuisinière avec tous les registres d’admission d’air
ouverts pendant une heure à tous les jours.
Un nettoyage hebdomadaire peut être requis dans des climats
doux; un nettoyage mensuel durant les mois froids.
Termes De Références Et Fonctions