- 32 -
Elkészítés:
➩ Mindent gyúrjon össze jól és formáljon zsemléket.
➩ A zsemléket tegye a sütőpapírral burkolt sütő-
tepsire
8
.
➩ Kb 180° C-on mintegy 30 percig süsse.
A tésztamennyiség több sütőtepsire
8
elegen-
dő.
Habcsók
Hozzávalók:
• 1 tojásfehérje
•só
• 45 g cukor
Elkészítés:
➩ A lehűtött tojásfehérjét tegye bele egy zsírtalan
keverőtálba. Nem szabad vele tojássárgáját
elkeverni, mert különben a tojásfehérjehab
nem lesz kemény.
➩ A tojásfehérjét lassú fokozaton verje fel, hogy
ne képződjenek túl nagy buborékok a tojásfe-
hérjehabban.
➩ Kis csipet sóval fűszerezze.
➩ A cukor felét fokozatosan adja hozzá, amikor
a tojásfehérjehab kezd megkeményedni.
➩ Ezután a legmagasabb fokozaton verjen habot.
➩ Adja hozzá a maradék cukrot. Így kapja meg
a habcsókmassza a szükséges keménységet.
➩ A habcsókot tegye bele egy nagy csővégű
habzsákba és kis távolságról fröccsentsen róz-
sát, nyelvet vagy egyéb formát a mit sütőpapír-
ral burkolt sütőtepsire.
➩ A grillező- és sütőautomatát kb. 100° C kerin-
getésre fűtse elő.
➩ A habcsókot a középső sínen kb. 100° C kerin-
getésen mintegy két órán át süsse.
A receptek sikerét nem garantáljuk. Valamennyi
hozzávaló és elkészítési mód adata csak hozzá-
vetőleges érték. Egészítse ki a receptajánlatokat
személyes tapasztalataival. Sok szerencsét kívánunk
a receptekhez és jó étvágyat.
Tisztítás
Az új elektromos grillező- és sütőautomata öntisztító
belső fallal rendelkezik. Amennyiben a grillező- és
sütőautomata üzemel, automatikusan eltávolítja a
szennyeződést.
Áramütés veszélye!
A grillező- és sütőautomata tisztítása előtt mindig
húzza ki a csatlakozódugót a hálózati aljzatból.
Elektromos áramütés veszélye áll fenn!
Áramütés veszélye!
Tisztításkor soha se mártsa a készüléket vízbe.
Elektromos áramütés veszélye áll fenn!
Figyelem!
A szennyeződések tisztításához ne használjon házt-
artási tisztítószert vagy éles ill. hegyes tárgyakat.
Ezáltal megsértheti a grillező- és sütőautomatát és a
speciális réteggel bevont belső falat.
ť Ha mégis szennyeződés lépne fel, egy puha,
enyhe szappanos oldatba mártott kendővel
megtisztíthatja a grill- és sütőautomatát.
➩ A sütőtepsit
8
és a rácsrostélyokat
7
tegye
mosogatószeres oldatba. A makacs szennye-
ződéseket áztatva puhítsa. A mosogatószer-
maradványokat tiszta vízzel öblítse le.
IB_KH1139_E3337_8_LB4 13.03.2008 15:18 Uhr Seite 32
