- 19 -
Przygotowanie:
➩ Do miski powoli dodajemy kolejno mąkę, pro-
szek do pieczenia, jajko, mleko, sól i cukier.
➩ W małym garnku stapiamy masło i dolewamy
do ciasta.
➩ Dodajemy do smaku wedle upodobania orzechy,
płatki czekolady lub pokrojone banany.
➩ Gotowe ciasto umieszczamy w klasycznych
foremkach na babeczki i pieczemy w temp.
200° C przy grzaniu od góry i włączonym
obiegu powietrza przez 15 minut.
Tost hawajski
Składniki na 4 tosty:
• 4 kromki chleba tostowego
• 1–2 łyżki remulady
• 120 g szynki gotowanej
• 1/2 puszki ananasów
• 4 plastry sera do zapiekania
• Curry
Przygotowanie:
➩ Rozkładamy tosty.
➩ Smarujemy cienko remuladą i obkładamy szyn-
ką gotowaną.
➩ Na każdą obłożoną kromkę kładziemy plaster
ananasa.
➩ Posypujemy curry.
➩ Następnie całość przykrywamy plastrem sera.
➩ T
osty hawajskie kładziemy na ruszt
7
i za-
piekamy w automacie grillującym na środkowej
szynie przy grzaniu od góry i włączonym ob-
iegu powietrza.8 minut.
Pieczenie pizzy z zamrażarki
Przygotowanie:
➩ R
uszt
7
wsuwamy na środkowej szynie auto-
matu grillującego.
➩ P
izzę wyjmujemy z opakowania i kładziemy
na ruszt
7
.
➩ Pieczemy przy grzaniu od góry i od dołu
i z włączonym obiegiem powietrza prze około
20 minut.
➩ Zwróć uwagę na informacje podane przez
producenta na opakowaniu.
Ciastka kruche
Składniki:
• 125 g masła
• 125 g cukru
• 1 torebka cukru wanilinowego
• 1 szczypta soli
• 1 jajko
• 1 białko
• 250 g mąki (typ 405)
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• Starta skórka z połowy cytryny
Przygotowanie:
➩ Masło ubijamy na pianę.
➩ Dodajemy cukier, cukier wanilinowy, startą
skórkę z cytryny i jajko.
➩ Mąkę, proszek do pieczenie i sól mieszamy
i mieszając łyżką dodajemy do ciasta.
➩ Gotowe ciasto pozostawiamy na około 10 minut.
➩ Ciasto formujemy w dowolne kształty, np. za
pomocą maszynki do mielenia mięsa, foremek
lub szprycy.
➩ C
iastka kładziemy na blasze
8
wyłożonej pa-
pierem do pieczenia.
➩ Pieczemy w rozgrzanym automacie w tempe-
raturze 180° C przez około 10–15 minut.
I
lość ciasta wystarcza na kilka blach do
pieczenia
8
.
Bułki
Składniki:
• 300 g mąki (lub mąki pełnoziarnistej)
• 2 pełne łyżeczki proszku do pieczenia
• 200 g siemię lnianego
• 1 jajko
• 500 g twarogu
• 1 łyżeczka soli
• Do smaku kminek, cebula, boczek...
IB_KH1139_E3337_8_LB4 13.03.2008 15:18 Uhr Seite 19
