Philips HR1842 Manual

A SERVICE OF

next previous

Φρέσκι υµί

M Βιταµινύ πτ

Υλικά για τρία πτήρια:

1 µάνγκ

1 µπανάνα

υµς απ: 1 µήλ (πλυµέν), 1

ακτινίδι και 1 πρτκάλι

2 κ.γλ. µέλι (ή και περισστερ, ανάλγα

µε τις πρτιµήσεις σας)

300 ml κρέµα γάλακτς

Πρετιµασία:

ελυδίστε τ ακτινίδι και τ πρτκάλι.

Περάστε τα απ τν απυµωτή µαί µε τ

µήλ. ελυδίστε τ µάνγκ και την

µπανάνα και ανακατέψτε τα στ µπλέντερ µαί

µε τ υµ των άλλων ρύτων, τ µέλι και

την κρέµα γάλακτς. Έτσι θα τιάετε ένα

νστιµτατ υµ.

Συµυλή: µπρείτε να αντικαταστήσετε την

κρέµα γάλακτς µε γιαύρτι. Έτσι θα τιάετε

ένα γευστικ και υγιειν επιδρπι.

M Παγωµένς υµς ρύτων για µια εστή

µέρα

Υλικά για δύ πτήρια:

½ ανανάς

2 µήλα

1 ρ γρέηπ-ρυτ

παγάκια (περίπυ δύ γεµάτα

πτήρια)

Πρετιµασία:

Καθαρίστε τν ανανά και τ γρέηπ-ρυτ,

πλύνετε τα µήλα και κψτε λα τα ρύτα σε

κµµατάκια. Βάλτε τα στν απυµωτή.

Συναρµλγήστε τ µπλέντερ και ρίτε τα

παγάκια µέσα στ δεί. Θρυµµατίστε τα

παγάκια άντας τ µπλέντερ να

λειτυργήσει στη µέγιστη ταύτητα κπής και

πρσθέστε τ υµ των ρύτων. Έτσι θα

τιάετε ένα παγωµέν και γευστικτατ

υµ ρύτων πυ θα σήσει τη δίψα σας.

M υµς λαανικών

Υλικά για ένα ψηλ πτήρι:

200 ml υµς καρτυ

½ µίσς σέλινυ, κµµένς σε

κµµάτια

1 µέτρια τµάτα, απλιωµένη και

κµµένη σε κµµάτια

½ πράσινη ή κκκινη πιπεριά µικρύ

µεγέθυς, κµµένη σε κµµατάκια

λίγες ύτες ρέσκ σπανάκι ή

λίγι µίσι µαϊντανύ

2-3 παγάκια

1 µακρύς και λεπτς µίσς σέλινυ

για τ γαρνίρισµα

Πρετιµασία:

Βάλτε στν απυµωτή 6 µε 8 καρτα.

Συναρµλγήστε τ µπλέντερ. Ρίτε στ

µπλέντερ τ υµ καρτυ, τα λαανικά και τ

σπανάκι ή τ µαϊνταν και ανακατέψτε για 15-

30 δευτερλεπτα στη µέγιστη ταύτητα

κπής. Πρσθέστε τα παγάκια και συνείστε

τ ανακάτεµα για λίγα δευτερλεπτα ακµα.

Αδειάστε τ µίγµα σε ένα ψηλ πτήρι και

γαρνίρετε µε τ µίσ τυ σέλινυ.

M Gazpacho bianco

Υλικά για 4 πτήρια:

500 γραµ. άσπρα σταύλια ωρίς κυκύτσια

2 αγγυράκια (περίπυ 750 γραµ.)

1 κρεµµυδάκι µικρ εσαλτ, σε

κµµατάκια

1 σκελίδα σκρδυ, ψιλκµµένη

1/4 κ.γλ. άσπρ πιπέρι

1/4 κ.γλ. αλάτι

500 ml γιαύρτι µε αµηλά λιπαρά

6-8 σταγνες ταµπάσκ

Πρετιµασία:

Πλύνετε τα σταύλια και ααιρέστε τα

κτσανάκια τυς. Βάλτε τα στν απυµωτή.

Συναρµλγήστε τ µπλέντερ. Ρίτε τ υµ

των σταυλιών στ µπλέντερ. Καθαρίστε τα

αγγυράκια και κψτε τα κατά µήκς για να

ααιρέστε τυς σπρυς. Κατπιν, κψτε τα

σε λεπτές έτες και ρίτε τα στ µπλέντερ

µαί µε τ υµ των σταυλιών. Πρσθέστε τ

εσαλτ, τ σκρδ, τ αλάτι και τ πιπέρι και

δυλέψτε τ µίγµα για λίγη ώρα στ

µπλέντερ. Αδειάστε τ µίγµα σε ένα µπλ,

ρίτε τ γιαύρτι και τ ταµπάσκ και

ανακατέψτε. Σκεπάστε τ µπλ και άλτε τ

στ ψυγεί να παγώσει για 30 λεπτά. Θα τ

σερίρετε σε αθύ µπλ και µπρείτε να τ

γαρνίρετε µε έτες αγγυριύ και κµµένα

σταύλια.

39