19
FAN BAKE
FA N
Shelf
Temp
(
o
C)
Time
(mins)
Shelf
Temp
(
o
C)
Time
(mins)
6 160-175 8-15 5, 7
170-180
8-15
7
150-175
20-30 6 170-190 20-30
6 125-135 20-30 6 135-145 20-30
8 150-160 45-75 8 150-170 45-75
8 140-150 60-80 8 145-155 80-100
8 125-150 4-6hrs 8 130-145 4-6hrs
7 160-175 20-30 7 170-190 25-35
6 190-210 12-17 6 200-220 12-18
7 100-120 50-70 4, 6, 7 100 2 hrs 15 min
6 190-210 8-15 6 190-210 10-12
7
175-200
15-30 7 180-210 15-35
8
200-230
12-18 7 225-250 15-20
7
160-170
25-30 7 180-190 25-30
7
150-160
25-30 7 170-190 30-40
6
200-220
10-20 6 210-225 10-20
6
175-200
30-40 7 180-200 35-45
7 170-190 20-30 7 180-200 20-40
7
170-190
30-40 7 180-200 35-45
8 175-195 12-16 8 180-200 14-15
8 170 110 7 20-25 8 180 120 7 20-25
8 175-195 12-16 8 180-200 14-15
7 165-175 10-15 7 170-180 15-20
7
150-160
35-45 7 160-170 35-45
7 170-180 50-60 7 175-190 60-70
7 155-170 45-50 7
170-180
45-50
7
150-165
45-60 7 170-180 45-60
7
170-180
20-30 7 175-190 25-35
-- - 5, 7
150
90-100
6
150-175
45-70 6 150-175 45-70
6
175-200
45-70 6 175-200 45-70
Key
Recommended cooking function.
Two-stage baking process - adjust temperature after the first stage.
